2011-11-19 Festival sklepů
Se Šťopkou a Chobotem jsme se vydali do Znojma na Festival otevřených sklepů. První dva dny, kdy jsme byli ještě pouze ve dvou jsme si udělali pár hezkých výletů po okolních sklizených vinicích a hlavně si užili nádherného nočního Znojma. Hlavní byl ale víkend, kdy jsme hned po příjezdu Chobota nafasovali tašky, skleničky na krk, plánky všech 31 sklepů v okolí a vyrazili do sklípků! Festival se konal v obcích Dobšice, Nový Šaldorf, Šatov, Chvalkovice a také ve Znovínu ve Znojmě. Čekali jsme ledacos, ale že to bude taková paráda, to asi ne. Někteří vinaři se nám věnovali úžasným způsobem a často jsme ochutnávali vzorky přímo v jejich sklepích. Bylo těžké vyhodnotit nejlepší vína, protože za dva dny jsme zvládli každý okoštovat přes 100 různých vzorků. Měli jsme štěstí i na nějaký ten archívek, hlavně u Adámků v Chvalkovicích. Tento sklep nás oslovil nejvíce a možná jsme tu nebyli naposledy! Festival jsme si opravdu užili naplno a náladu nám nezkazila ani hororová cesta domů, kdy Chobotovi ujely všechny přípoje. U nás jsme si tedy k ránu udělali vinařskou dočesnou a kladně zhodnotili celou akci.
