2018-11-10 Sklípky pod Pálavou
V termínu kolem svatého Martina se tradičně vydáváme na festival otevřených sklepů na Moravu a ani letos tomu nebylo jinak. Festival byl uveden pod názvem Svatý Martin pod Pálavou, takže bylo jasné, jak skvělá vinařská oblast byla tentokráte vybrána.
Vyrazil jsem už v pátek ráno a po tradiční zastávce v Brně, jsem odpoledne dorazil do centra Pálavy, do nádherného Mikulova, kde jsem nocoval.
Ještě předtím, než došlo na samotné víno jsem se ale setkal ve sklípku ve městě s paní Jitkou, která vlastní pivovar Wild Creatures, který vaří spontáně kvašená piva. Velmi příjemně jsme pokecali, něco málo ochutnali a já mohl spokojen vyrazit na noční prohlídku Mikulova.
V sobotu ráno pak dorazil Chobot a společně jsme absolvovali nádherný víkend ve sklípcích s pálavskými vinaři, nad sklenicí s jejich skvělými víny. Dokázali jsme navštívit všech 31 otevřených sklepů v obcích Pavlov, Bulhary, Milovice, Horní a Dolní Věstonice, ochutnat 170 vzorků vynikajících vín, ve sklípku jsme si dokonce i s místními zazpívali, potkali Věstonickou Venuši a večer po festivalu jsme ještě vylezli na Dívčí Hrady.
V pondělí jsme se pak, vraceli opět přes Brno, kde jsme dobyli Špilas a uzavřeli tak velmi povedený kruh celé vinařské akce. Na jaře se budeme těšit na další otevřené sklepy, tentokráte nás budou čekat vinaři z Podluží.
