2020-12-04 Přes Terezín do Liťáku
V pátek jsem se vydal do Liťáku za Martinem, bývalým provozákem z BeerGeeku, do jeho nového podniku NOIRE, ale samozřejmě nezůstalo jen u toho.
Šel jsem pěšky z Bohušovic nad Ohří do Terezína, kde jsem si prolezl zdejší pevnost a město a poté jsem se podél Ohře vydal do Litoměřic. Šel jsem tuto cestu prvně a byla moc fajn, stejně tak jako báječná návštěva nové kavárny a bistra NOIRE, které má Martin na velmi strategickém místě na náměstí v podloubí. Mávnutím kouzelného proutku se přenesete do Francie a můžete si zde dát plno zajímavých francouzských specialit, vín nebo dokonce pravé Champagne. Já zkusil tři koláče Quiche, švestkové crumble, senzační polévku s jejich domácím pečivem a zapil jsem to punčem a kávičkou...
Prostě jsem se řídil heslem, dobré prase všechno spase, všechno to zalil jedním kouskem u Labutě a tradá domů, bylo to parádní gurmánské odpoledne a určitě všem tento krásný podnik doporučuji, já tu také nejsem naposledy, zvlášť, když zde bude v budoucnu i výčep a na něm možná i Zichovec...!
