Zobak
Minipivovar Zobak
www.facebook.com/minipivovarzobak/
Pivovar Zobak vznikl v roce 2012 ve městě Bílovec nedaleko Ostravy. Technologie pro výrobu piva byla zakoupena v Kladně v pivovaru U Kozlíků, který zvětšoval kapacitu. Pivo Zobak se vaří v dvousetlitrové varně klasickou dvourmutovou recepturou.
Poprvé jsme byli v pivovaru Zobak v Bílovci v rámci SLE-PI-CE (Slezské pivní cesty) 6.3.2015 a to společně s Mopem a Soňouví. Pivo nebylo špatné, ale točily se pouze dva druhy, klasická 10 a 12. V lokále ze 70. let se navíc kouřilo, takže jediné co mě potěšilo bylo celkem dobré a neuvěřitelně levné jídlo. Cestou za krásami okolí se zde můžete klidně stavit, ale na delší sezení to tu opravdu není.
Kudy k pivovaru?
Hodnocení piv na Beerwebu:
