Hasič
Pivovar Hasič
http://hasicpivo.cz/hlavni_stranka/
www.facebook.com/pivovarhasic/
První zmínka o pivovarnické činnosti ve městě Bruntále, je ze 13. století, kdy se zde vařilo zhruba ve 100 právovárečných domech. V 16. století byl pak založen Panský pivovar a v 17. století pivovar založený Řádem německých rytířů, který se dočkal modernizace až v roce 1911. V roce 1955 pak byl zrušen.
Na tradici pivovarnictví navázal až v roce 2015 Pivovar Hasič, který byl otevřen 1.12.2015 ve staré textilní továrně v centru města. Již před mou první návštěvou, která se uskutěčnila 24.11.2016, jsem měl první negativní reference od svého kamaráda Mopa, o mizerné kvalitě zdejšího piva. To se bohužel při mé návštěvě potvrdilo.
Prostory pivovaru jsou moc hezké, prostředí příjemné, dokonce i jídlo bylo dobré, ale pivo bylo velkým zklamáním. Téměř se nedalo dopít ani degustační prkénko, piva byla naprosto prázdná, bez řízu, zkrátka mizerná. Summer Ale, který jsem s problémy vůbec dopil, byl snad vůbec nejhorším zážitkem. Budeme tedy doufat, že pan sládek s těmito nedostatky něco udělá a pivo bude v budoucnu o mnoho pitelnější. Zatím bych návštěvu moc nedoporučil.
Kudy k pivovaru:
Hodnocení piv na Beerwebu: