Kounický pivovar
Kounický pivovar
V Kounicích existoval pivovar už v 16.století, ale v roce 1900 definitivně ukončil svou činnost a byl přestavěn na sladovnu. Ta byla znárodněna v roce 1948, ale v roce1992 se vrátila rodině Klusáčků v restituci. V roce 2011 padl nápad založit si svůj minipivovar a na konci srpna 2012 byly uvařeny první várky. Kounický ležák 12 se dostal na čep 18.9.2012, kdy byl slavnostně ochutnán v místní restauraci.
Poprvé jsem Kounice navštívil společně s Dalim, Vladanem a Pavlínou 6.8.2013 a ochutnali jsme ve zdejší hospůdce oba Kounické ležáky, jak ten světlý, tak tmavý. Tmavý, který mě chutnal samozřejmě více jsem ale ochutnal pouze já, protože vzápětí došel...
Podruhé jsme se v Kounicích stavili 16.1.2015, když jsme jeli do zdejšího nového pivovaru Lisý dědek. Dal jsem si zde IPU, mrkli jsme na biatlon a pokračovali jsme k dědkovi.
