Gwern
Rodinný pivovar Gwern
Na konci léta 2015 byl otevřen další z minipivovarů, tentokráte nedaleko Prahy v malé obci Nupaky a 3.9.2015 začal čepovat svoje první pivo. Rodinný minipivovar je vybaven moderními technologiemi a dle slov pana sládka chce vařit pivo tradičními postupy. Budova pivovaru je vybavena kompletním zařízením na výrobu piva, počínaje varnami a malým výčepem konče.
Poprvé jsem pivovar navštívil s Dalim 20.1.2016 a velmi příjemný pan sládek Josef Zvoník nás provedl celým pivovarem. Pivovar bude vařit desítku, dvanáctku a každý měsíc nějaký speciál. Prvním z nich byl prosincový vánoční speciál a dále to budou v lednu EPA a v únoru Valentínský speciál. Rozhodně stojí za to se do Nupak vypravit!
Kudy k pivovaru?
https://mapy.cz/turisticka?x=14.6025225&y=49.9944761&z=17&source=base&id=1978120
