Andělský pivovar
Andělský pivovar
www.facebook.com/andelskypivovar/
V Praze nám vyrostl další pivovar, tentokráte na Smíchově v Lidické ulici, nedaleko od Anděla, jak už napovídá i jeho název - Andělský pivovar. Jedná se o pivovar restaurační, který dokáže pojmout 120 zákazníků, většinou v podzemních sklepních prostorách, které vypadají moc hezky.
Méně prostoru potom zbývá na samotné vaření a kvašení piva, takže svůj ležák Andělskou 11 bude pivovar vařit ve Frýdlantském pivovaru. Zbylé speciály už bude vařit sládek Adam Roudnický na místě a věříme, že budou stát za to, stejně tak, jako piva, která dříve vařil U Dobřenských.
Do pivovaru jsem se dostal hned při jeho otevření 15.1.2019 a dokonce se mi povedlo být úplně prvním návštěvníkem. Majitelé i personál se mi opravdu příkladně věnovali, provedli mě pivovarem, dali okoštovat pivo Kolagen z tanku a zodpověděli všechny moje všetečné dotazy. Také jsem se zde výborně najedl a samozřejmě ochutnal Andělskou 11 a IPU 14, která pro mě byla zatím nejlepším pivem v pivovaru.
Přeji tedy pivovaru, ať se mu daří a určitě se zase brzy stavím na kontrolu kvality piva.
Kudy k pivoveru?
Hodnocení piv na Beerwebu:
