Kolčavka
Minipivovar Kolčavka v Praze Libni
http://www.pivovarnadkolcavkou.cz/
Dne 30.10.2014 byl otevřen nad restaurací a hudebním klubem "Večerní škola" v Libni pivovar Kolčavka.
Této slavnostní akce jsme se zúčastnili společně se Šťopkou a Kořenkou. U vchodu nás hned v 17 hodin čekala gulášovka, pro otrlé kapka rumu a harmonikář. Kolem 17.30 byly slavnostně vysvěceny varny a naraženo pivo. Po počátečním pěnění se pípa umoudřila a pivo začalo téct proudem. Na slavnostní otevření byla navařena hned pětice místních piveček - Ležácká světlá 11, Libeňský ležák 12, Pšenda 12, Černá Kolčavka a později večer byla naražena i tolik očekávaná IPA, která se stala i jasně nejlepším pivem. V průběhu večera došlo i na tanec, který obstarávaly hlavně Kořenka se Šťopkou, zatímco jim k tomu válel úžasný harmonikář.
V pivovaru jsme byli ještě několikrát, naposledy s Kořenkovými 12.2.2016 při ochutnávce Mrtvého kostelníka, ten nám tedy opravdu sedl!
A kudy do pivovaru?
https://mapy.cz/turisticka?x=14.4824520&y=50.1080819&z=17&source=base&id=1915212