U Dvou koček
Restaurace a pivovar U Dvou koček
V plzeňské restauraci U Dvou koček na Uhelném trhu v Praze 1, která vaří pravá česká jídla údajně již od roku 1678 a čepuje se zde plzeňské pivo, vznikl v roce 2010 minipivovar. Od začátku června se již pivaři dočkali nového piva a to světlého a tmavého nefiltrovaného ležáku Světlá a Tmavá Kočka.
V restauraci samotné jsem byl několikrát již v době studetských sedánků, kdy jsme zde mimo jiné zapíjeli v roce 1984 úspěšnou maturitu. V té době zde ale žádný minipivovar nebyl, plzeňské pivo bylo tehdy chloubou českého pivovarnictví a ne jako dnes jihoafrickým nadnárodním europivem.
Svou první Kočku jsem U Dvou koček poprvé tedy ochutnal až 29.4.2012. Od té doby jsem zde byl několikrát zahnat žízeň na stojáka, zvláště když jdu v létě z Haveláku s nákupem zeleniny.
